6米自动连续式油炸机介绍
6米自动连续式油炸机适用广泛,可对薯片、虾条、锅巴等多种食品进行油炸加工。设备集油炸、输送、滤油、等功能于一体,控制准确可靠。该设备边输送边油炸,生产无间断连续性强,大幅度提高了生产效率,节省了大量的人力资源,同时采用高效热油锅炉循环加热方式,油锅的过滤系统把残渣过滤后再进加热锅炉,降低了油酸钾超标的风险;优化的锅体结构,油锅里的油减少了,油的替换率高了,热效率高了,产能也提高了。锅体和输送可自由分离,方便清理;网带输送进料,下料均匀。加热可采用燃油、燃气、燃煤等多种能源进行。
主要特点之一:
锅体和输送分离式设计,便于对残余物料的清理,锅体在提升、下降过程中采用限位开关对其位置控制。
主要特点之二:
采用高效热油锅炉循环加热方式,油炸升温迅速快、油温波动小,在炸制过程中,引用动态滤油系统,随时清除废渣,保持炸油新鲜,全面解决了油渣残留致炸油劣化的问题。调整热油循环泵的压力,保证热油在进入炸锅时具有一定的冲击力,防止物料堆积,以免炸焦。
设备型号 | LXZ-4M | LXZ-6M | YMZ-3M | ZDZ |
电源电压 | 380V 50Hz | 380V 50Hz | 380V 50Hz | 380V 50Hz |
电(油)耗 | 7.8kw | 9.8kw | 45kw | 61kw |
加热温度 | ~250℃ | ~250℃ | ~250℃ | ~250℃ |
生产能力 | 250-500kg/h | 400-1000kg/h | 200-300kg/h | 150-250kg/h |
外形尺寸 | 7000×4000×3500mm | 9000×4000×3500mm | 3100×1300×1500mm | 4800×2300×2900mm |
1.油烟罩 2.拨料装置 3.油炸锅体 4.输送提升装置
输送驱动功率:1.5KW
提升驱动功率:0.75KW
循环油泵功率:5.5KW
锅炉需用功率: 40万大卡燃烧器
油炸温度:0~250℃可调
生产能力:800~1500㎏/h
外形尺寸:6500×1350×2800mm
设备名称 | 总功率kw | 产量kg/h | 加热方式 | 加热功率kw | 加热温度℃ | 外形尺寸mm |
6M连续式油炸机 | 18 | 400-1000 | 燃气 | 35万大卡 | 230 | 6650*1150*2170 |